山东泡打粉_山东无铝---泡打粉_发酵型泡打粉
自制健康油条
一碗面粉,一个鸡蛋,一点白糖,一点盐,一点秋叶丹油条膨松剂,一点橄榄油,温水。
1. 上述所有材料加一起和匀,面团表面抹一层油,醒发。
2. 发一半大就可以,手上抹点油取出面,不揉,秋叶丹油条膨松剂,直接弄成长条按扁。
3. 刀把面切成均匀大的宽条,两条落一起,筷子在面中间按一下,稍抻一下面。
4. 油热,把面抻长放入油锅里,反复翻面,炸至面鼓起金黄色即可。
不能出门的日子,你学会了做哪些美食?
炸油条,秋叶丹油条膨松剂生产厂家,具体操作如下:
1.500克面粉,一个鸡蛋,秋叶丹油条膨松剂功效,270毫升水,3克盐,4克糖,秋叶丹油条膨松剂10克不用放酵母
2.慢慢加水,和匀,拿拳头揣,不要揉,面团均匀后盖保鲜膜,秋叶丹油条膨松剂厂家,隔半小时后再揣一遍一共两遍
3.晚上做的话就把面拍平放冰箱里,第二天拿出来切成条试验过冻起来,过几天炸也行,需要室温放置一小时回温两条重叠拿筷子在中间压一下,放一会儿回温就可以炸了
4.油温180-200度,把面条扔进去,快速翻动不要夹。
油条这样炸,又想又好吃
食材用料:面粉500克、秋叶丹油条膨松剂7-10克、盐8克、食用油一桶、 温水300克。
1、和面:先和面把面粉、秋叶丹油条膨松剂、盐、放到和面盆里搅拌均匀,加水,先加三分之一然后搅拌依次加入为了---的让面粉均匀吸水,把面团揉到三光既面光、盆光、手光。
2、揉面:把面团取出放---板上面,揉面用力揉5分钟直到表面光滑,然后用盆盖着醒面20分钟 ;第二次揉面把面团里面加入10克的油,边揉边加油,揉10分钟把表面揉光滑,表面刷油盖着醒面4个小时以上,如果家庭做可以晚上和面第二天早上做。
3、炸油条:把醒好的面团取出放---板上,注意不要打揉面团,用手轻轻整理成长条状,轻轻用手按压一下成薄点的长条,用刀从一头横切成3厘米的条状,用两个条状摞在一起,用筷子从中间轻轻按压一下,捏着两头放到事先准备好的油锅里面就行了,油锅要事先加热到六成热180度,油条下到里面然后用筷子夹着在油锅里翻滚几下为了让油条更蓬松均匀受热,等到炸到金黄色就可以出锅了。
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